Com uma pegada curiosa e para lá de descontraída a Chef de Cuisine Maria Rita Gonçalves e seu sócio, o jovem empreendedor Marlon Zanchettin, apresentam uma plataforma delivery que aposta em comida de qualidade com valor acessível e de forma divertida. É o Xifrudo Delivery que chegou a Caxias do Sul no fim de 2020, em modelo soft opening, e deverá ser lançado oficialmente em maio desse ano.
A novidade, que já ganhou investimento em torno de R$ 60 mil, além de gerar mais quatro empregos diretos e outros três indiretos, na Le Fuê, oferece alternativas de alimentos práticos para o dia a dia, em uma proposta fast-food. Ao mesmo tempo, também são disponibilizados pratos vegetarianos, com valores mais em conta, mas, mantendo o mesmo cuidado e sabor.
O cardápio conta com dez opções individuais a R$ 19,90 cada, e oito de combos por R$ 59,90 cada, para atender até quatro pessoas. Os nomes dos pratos seguem a linha do bom humor, assim como o próprio Xifrudo Delivery: Xis Xifrudo, As Primas (baldes de frango a passarinho, polenta e batata frita) e Os Vigaristas (mega balde com bolinhas de queijo, croquetes, coxinhas, risoles, batata e polenta frita).
“No fim de 2020 realizamos alguns brainstormings com a equipe e focamos em algo que atinja a todos, com brincadeira, mas que as pessoas também possam ter uma comida boa, com preço acessível; preparada com carinho, respeito e amor, que é a base de tudo”, revela a Chef de Cuisine Maria Rita Gonçalves, que atua há 16 anos no mercado de Caxias do Sul.
Com planos de expansão, o Xifrudo Delivery deve passar por melhorias para identificar novas percepções, necessidades e desejos do consumidor. Além disso, ainda neste ano a Le Fuê pretende disponibilizar aos clientes tortas, doces e salgados da marca pelos aplicativos. Outro serviço que está sendo estruturado para, em breve, sair do papel.
Os pedidos de pratos do Xifrudo Delivery podem ser efetuados pelo WhatsApp no (54) 99246-4711 e pelas plataformas do iFood, 99 Food e Uber Eats.
Informações:
Xifrudo Delivery | Maria Rita Gonçalves e Marlon Zanchettin
Rua Rodolfo Pasqualetto, 124, Bairro Colina Sorriso, Caxias do Sul
(54) 9 8444-4024 | (54) 3538-5880
Fonte: Lato Sensu Comunicação / Foto: Divulgação
