O tradicional churrasco no fogo de chão, harmonizado com vinhos, se tornou uma experiência gastronômica especial oferecida pela Batalha – Vinhas e Vinhos.
Localizada no quilômetro 144 da BR- 293, em Candiota, em uma propriedade de 29 hectares, produz cerca de 40 mil garrafas ao ano.
Os sócios Giovâni Peres, Gilberto Pozzan e Felipe Pozzan, conscientes da importância do turismo, desenvolveram uma experiência única aos visitantes. Uma visita guiada pelas instalações, regada a vinhos e um bom churrasco.
Para o agrônomo Giovâni Peres, a procura pelo turismo na região tem aumentado. A agenda de março já está cheia e já estão reservadas visitas até outubro deste ano.
“Pequenas vinícolas elas precisam do turismo. Já conhecemos outras regiões do país e de fora que vivem do turismo, por isso a importância de investir. Já vinhamos investindo no turismo antes da pandemia, a região já vinha em uma crescente, vinhamos desenvolvendo um trabalho em parceria com o Sebrae. Quando digo nós, não é apenas a vinícola Batalha, mas a associação das vinícolas da Campanha Gaúcha”, conta.
O ano de 2020 foi muito promissor para o Pampa Gaúcho, pois além de receber a Indicação de Procedência, teve vários rótulos premiados. É o caso do Tannat 2017, que recebeu a medalha Gold Wines of Brazil 2020.
Foi Top 10 dos Tannat brasileiro. 89 pontos GP Vinhos do Brasil 2020. 89 Pontos Guia Adega 2020. Recebeu a comenda, 85 pontos na grande prova de vinhos do Brasil 2015, realizada pela Baco Multimídia, maior referência mundial no setor que utiliza critérios internacionais na avaliação.
Avaliado como um dos melhores tintos nacionais por dois anos consecutivos (2015 e 2016) por Jorge Lucki, um dos maiores conhecedores de vinhos do País e colunista do jornal Valor Econômico.
Para conhecer:
A vinícola recebe grupos de 8 a 20 pessoas, devendo ser agendado com no mínimo cinco dias de antecedência. A harmonização é feita com churrasco de fogo chão e custa R$200 por pessoa.
Para reservar basta entrar em contato pelos números (53) 3247-1944, (53) 9 9925-7044 e (53) 9 9958-1993 ou pelo e-mail contato@vinhosbatalha.com.br
Este conteúdo foi realizado em parceria com a Rotas da Terra Turismo, agência de turismo receptivo no Pampa Gaúcho.
Texto e fotos: Isa Severo / MTB 0019599/RS