Entre os dias 14 e 23 de outubro de 2022, o III Festival Gastronômico do Roteiro Turístico Termas e Longevidade reunirá mais de 30 empreendimentos turísticos e gastronômicos dos municípios que integram o Roteiro: Cotiporã, Nova Prata, Protásio Alves, Veranópolis e Vila Flores.
Para abrir os trabalhos, na sexta-feira (14/10), ocorrerá o Lançamento do Festival, na Praça da Bandeira de Nova Prata. A recepção iniciará às 17h30 e a participação por adesão será de R$40,00, incluso alimentação e bebida, com confirmação antecipada.
Em Cotiporã, os estabelecimentos destaques serão: Alternativo Music Bar, que lançará uma nova carta de drinks e um novo sabor de pizza; Bel Pane Padaria Artesanal, que, a partir do festival de peixes e frutos do mar, proporcionará uma experiência diferenciada aos visitantes; e Mamakilla Cervejaria, que, além de lançar a Cerveja Witbier, também contará com combos de chopp e pizza.
Em Nova Prata, a Petroskoffee Cafeteria e o Arnaldo Bar contam com propostas diferenciadas. A primeira oferecerá a Szarlotka, uma torta de maçã típica da Polônia que harmoniza super bem com sorvetes e cafés. Já o segundo, contará com stakes nobres, hambúrgueres e porções variadas, bem como uma carta com 12 torneiras de chopp artesanal, mais de 20 drinks especiais, cervejas, vinhos nacionais e importados, e doses dos melhores destilados.
Em Protásio Alves, o Restaurante Sabore D’Itália contará com uma deliciosa sequência de filés, massas e risotos, com variadas opções de vinhos e sucos, bem como o almoço especial com pratos típicos da culinária da região, a ser realizado no Salão Paroquial do município, serão as grandes atrações.
Em Veranópolis, dentre outros empreendimentos, é válido mencionar o Verona Parque Hotel e o Reino da Longevidade. O primeiro, irá dispor de cestas de piquenique completas com itens tradicionais da culinária italiana, assim como uma boa carta de bebidas para acompanhar. O segundo realizará o ‘Festival de Tortinhas Artesanais do Reino’, no qual serão servidas tortinhas com seis recheios diferentes.
Por fim, em Vila Flores, o Mascaron Restaurante proporcionará um jantar especial com pizzas tradicionais italianas, de longa maturação, e gelato italiano feito na hora; e a Casa Fiori contará com um delicioso lanche primaveril: pizza quentinha e diversos bolos acompanhados de café e chá.
O III Festival Gastronômico do Roteiro Turístico Termas e Longevidade conta com o apoio da Instância de Governança Regional Uva e Vinho (Atuaserra). A programação completa está disponível no Site do Evento.
