A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Turístico, Indústria e Comércio de Carlos Barbosa promove no dia 12 de maio, a partir das 18h, no Calçadão, o novo evento de pré-lançamento do FetiQueijo, o “Filó do FestiQueijo”. A ação tem como objetivo resgatar a cultura local, unindo a comunidade com o melhor da Serra Gaúcha.
O Filó do FestiQueijo contará com uma grande diversidade gastronômica, como, por exemplo, polenta, grostoli, pão de queijo, pastéis, massas, espetinho de queijo e de frango, além de queijos, vinhos e espumantes. Junto com a gastronomia, serão realizados shows típicos para animar a noite.
Em caso de mau tempo, o evento será transferido para o Pavilhão da Tramontina, onde é realizado a feira Feito em Barbosa. O evento não tem ingresso e o custo fica apenas para o consumo dos produtos oferecidos por entidades participantes.