Uma hotlist para os apaixonados por um hambúrguer suculento. Aqui, uma seleção de 11 hamburguerias em Caxias, Bento Gonçalves e Farroupilha para você se deliciar. Aproveite!
FONTAINE BURGER
A Fontaine foi uma das primeiras casas a trazer o conceito de hambúrguer gourmet para a serra, oferecendo lanches deliciosos e grelhados na brasa. Recentemente o espaço, que fica em Caxias, passou por uma reestruturação e começou a oferecer uma carta de drinks caprichada. Não deixe de provar o burger que leva o nome da casa, feito com hambúrguer bovino, queijo emental, presunto Parma, mostarda Dijon, rúcula e maionese.
Rua Marquês do Herval, 581, em Caxias do Sul
Telefone: (54) 3039-2900
LE GRAND BURGER
A querida hamburgueria porto-alegrense possui uma unidade na serra, mais especificamente no Desvio Blauth, em Farroupilha. O espaço fica na área ao ar livre do complexo cervejeiro da Blauth Bier, com um visual belíssimo para a região. Por lá, peça o clássico Steak au Poivre Burger, com hambúrguer de entrecot, molho especial, rúcula, tomates cereja, cebola roxa, queijo camembert e grãos de pimenta preta macerados, que dão um toque todo especial.
Rodovia Jacob Versteg, km 8,3, no Desvio Blauth, em Farroupilha
Telefone: (54) 3261-9575
DOROBERTO
A hamburgueria DoRoberto é uma boa surpresa que Caxias reserva. Um burger feito de forma completamente artesanal, assado na pedra e preparado sem pressa pelo próprio Roberto, em uma “cozinha aberta”. No menu, poucas e ótimas opções. Experimente o hambúrguer de entrecot, com burger de 200g, queijo, abobrinha, berinjela, pimentão, moranga, tomate e folhas verdes. Destaque para a batata frita que acompanha o lanche.
Rua Plácido de Castro, 305, em Caxias do Sul
Telefone: (54) 98163-4241
FARRA BURGER
Para comer um bom hambúrguer em Farroupilha, a pedida é ir no Farra Burger e provar o Farra Premium, que leva hambúrguer angus, queijo prato, calabresa, molho especial e crispy de aipim.
Av. Julio de Castilhos, 973, em Farroupilha
Telefone: (54) 3401-3435
BRUCE BURGER
A Bruce é uma hamburgueria de Caxias que tem como proposta oferecer lanches com a praticidade e descomplicação de um fast-food, prezando pelo sabor e uso de ingredientes frescos. Peça o Bruce BBQ, um hambúrguer de 120g no pão brioche, com queijo cheddar, queijo lanche, bacon e molho barbecue.
Rua Dr. Montaury, 1552, em Caxias do Sul
Telefone: (54) 3538-3576
SIERRA BURGER
Esta hamburgueria de Bento oferece um lanche bem feitinho e gostoso, feito na grelha. Nossa dica é provar o hambúrguer Sierra, que leva uma pasta de gorgonzola, cebola caramelizada, tomate e alface.
Av. Planalto, 883, em Bento Gonçalves
Telefone: (54) 3701-3749
THE BAH
Os burgers do The Bah, em Caxias, são feitos de forma artesanal e com ingredientes dos bons. No cardápio, você também encontra opções de carnes como entrecot, costela, assado de tira e costelinha de porco, todas assadas em churrasqueira. Vá sem medo no The Bacon Burger e delicie-se!
Rua João Nichele, 3447, em Caxias do Sul
Telefone: (54) 9150-3879
LECHUGA
Hambúrguer vegano na serra? Tem no Lechuga, em Caxias. Sem carne, sem queijo, mas com sabor de sobra. O Lechuga é uma lanchonete estritamente vegana, com opções de hambúrgueres feitos com diferentes tipos feijões, ervilha, lentilha, seitan e moranga. Para acompanhar, escolha a banana frita.
Rua Floriano Pezzi, 1217,em Caxias do Sul
Telefone: (54) 99250-5455
ESTAÇÃO BLAUTH
A Estação Blauth, em Farroupilha, é um lugarzinho pra lá de agradável para comer um bom hambúrguer. Daqueles simples, sem muita invenção. Mas com sabor de sobra.
RS 813 KM 09, no Desvio Blauth, em Farroupilha
Telefone: (54) 3261-9478
LA GRAN MADRE
Um espaço rústico e sem frescura, para saborear um burguer com cerveja entre amigos. O trailer da La Gran Madre, em Carlos Barbosa, oferece lanches artesanais em um clima bem descontraído.
Rua Antonio Adriano Guerra, 46, em Carlos Barbosa
EL VIAJERO
No El Viajero, em Farroupilha, você encontra hambúrgueres artesanais temáticos, homenageando diferentes países e usando ingredientes inspirados na culinária local. Tem para todos os gostos. Outra opção que faz bonito é o burguer que leva o nome da casa, feito com creme de queijos, farofa de bacon, rúcula e molho barbecue.
Rua Arcângelo Chiele, 23, em Farroupilha
Telefone: (54) 3412-0423
Fonte: Destemperados / Foto: Reprodução Internet
