A temporada de colheita das uvas, conhecida como vindima, já começou na Serra Gaúcha, e duas localidades de Bento Gonçalves, a Capital Nacional do Vinho, se destacam entre os locais mais buscados entre os visitantes para viver essa experiência: o Vale dos Vinhedos e os Caminhos de Pedra.
A vindima acontece anualmente entre janeiro e março, e atrai turistas que buscam um roteiro com história e tradição, e que querem conhecer mais sobre o processo de elaboração de vinhos, espumantes e sucos. São várias as opções de roteiros, a Giordani Turismo, empresa que atua há mais de 30 anos na região, oferece opções com atrações exclusivas da temporada, como o merendim (mesa com comidas típicas) e a pisa das uvas.
Os roteiros, desenvolvidos em parceria com empreendimentos locais, duram de quatro a sete horas (conforme a opção escolhida). A opção ‘Caminhos da Vindima’, acontece no Caminhos de Pedra, em um local que serviu de cenário para “O Quatrilho”, um dos principais filmes sobre a imigração italiana no Brasil, e conta com merendim Italiano, colheita e pisa da uva. Já o ‘Tour Vindima no Vale’ visita uma vinícola familiar no Vale dos Vinhedos, com colheita, degustação de rótulos, merendim, e uma lembrança exclusiva da vinícola para levar de recordação.
Outros roteiros oferecidos pela empresa na temporada são o ‘Tour Vindima’, com visita ao parreirais de uma propriedade familiar nos Caminhos da Eulália, merendim, da pisa de uvas, e um almoço da “nona”, com polenta mole e molho de carne, massas, alcatra ao vinho tinto, sobremesa, vinho colonial, suco de uva e água. E o já tradicional ‘Fascínios da Vindima’, que é a opção mais completa, onde o turista conhece uma vinícola boutique familiar, faz a colheita das uvas e merendim sob os parreirais, ao som de músicas italianas tocadas e cantadas pelas nonas da região.
Todos os passeios de vindimada da Giordani Turismo possuem transporte local, acompanhamento de guia e taxas de visitação inclusos. Eles acontecem aos sábados, domingos e terça-feira de Carnaval – até 9 de março de 2025. Mais informações e reservas pelo 54 3455-2788 ou www.giordaniturismo.com.br.
