Uma das celebrações culturais e gastronômicas mais autênticas da Serra Gaúcha tem nova data. Após ser adiada em função das chuvas que atingiram o Rio Grande do Sul no mês de maio, a 12ª edição do Polentaço de Monte Belo do Sul está confirmada para os dias 02, 03 e 04 de agosto deste ano. Em pouco menos de dois meses, o evento convida para festejar a polenta, um prato símbolo da cultura e do legado deixado pela imigração italiana na região.
Uma das principais atrações da festa são os tombos de duas polentas gigantes, com cerca de 800 kg cada. Nesta edição, um deles ocorrerá no sábado (03), às 16h45, e outro no domingo (04), às 14h30 – com posterior distribuição gratuita ao público presente. A iguaria também rende uma exposição única e inusitada de esculturas feitas a base de polenta – obras de arte que ficam expostas durante todo o período do evento e são confeccionadas pela própria comunidade.
Além disso, a grande protagonista do evento é comercializada de diferentes formas pelos expositores participantes. De mole a ‘brustolada’, a polenta ganha um espaço gastronômico exclusivo nesta edição, oferecendo ainda mais opções para os apreciadores desse prato icônico da culinária regional.
Para animar o Polentaço, que ocorre junto à 10ª Festa do Agricultor, 15 atrações artísticas e musicais completam a programação, tendo Luíza Barbosa na sexta-feira, às 19h30, Ragazzi Dei Monti (15h) e Gaúcho da Fronteira (22h) no sábado e Thainá e Thairine, da Família Azzolini, às 14h45 do domingo. Haverá, ainda, oficinas de mosaico artístico e pintura em tela com vinho.
“Devido a tudo que o Estado vem enfrentando, essa edição do Polentaço representa muito mais do que a essência e as tradições do povo montebelense, mas também se torna sinônimo de resiliência e esperança por dias melhores. É um convite para retomarmos a alegria de nossos eventos e o turismo e a cultura do nosso Rio Grande do Sul”, destaca o Secretário de Cultura e Turismo de Monte Belo do Sul, Alvaro Manzoni.
Serviço:
O que: 12º Polentaço
Quando: dias 02, 03 e 04 de agosto de 2024
Onde: Praça Padre José Ferlin, no centro de Monte Belo do Sul
Quanto: entrada franca